『家庭画報』をはじめとする雑誌、書籍を出版する世界文化社が主催・運営するカルチャー教室「セブンアカデミー」とワイン雑誌 WINE WHATが手を組んだ、とっておきのワイン教室が7月31日（水）に開催されました。、とっておきのワイン教室が7月31日（水）に開催されました。
https://www.wine-what.jp/event/54267
「クールクライメット」をテーマにWINE WHATの社長兼副編集長、鈴木文彦さんと、ルクセンブルクのワインも取り扱っている株式会社アルムンドの今野有子さんのお二人がワインにまつわるアレコレを本当に楽しく紹介してくれました。レクチャーだけでなく、シャンパンやクレマンの発泡酒のコルクのスマートな開け方まで充実の内容で、時間があっという間に経ってしまいました。
キリリとしたルクセンブルクワインのお味もさることながら、ワインのお供にとサーブしていただいた「プレミアム・ドライドフィグ」が絶品で、（試飲というよりは）本格的なノ飲みモードに入ってしまいました！
8月28日（水）の18時半からの2回目は、クールvsウォームの比較でルクセンブルクとベツレヘムのワインを比較するとのことで。ルクセンブルクの赤ワインを試飲できるチャンス！夏の楽しみが増えました。
お申込みは、セブンアカデミーの公式ホームページから。
https://academy.sekaibunka.com/sebun/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=170698#program-shosai-table
