ミシュラン一つ星に輝く、 イタリアン・レストラン、Favaro (ファヴァロ)のオーナーシェフであり、ルクセンブルク料理人協会会長のRenato Favaro(レナト・ファヴァロ)氏が青森で開催される「世界黒ニンニクサミット」で来日されるのを機に、ルクセンブルクの食とワインについてのトークショーを9月11日の午後7時から開催します。
聞き手は、ルクセンブルク・ワインの輸入会社(株)アルムンド社長の今野有子氏。(仏語通訳付)今野さんはワインコンサルタントとして様々なセミナーでご活躍中です。トークショーの後は今野さんによるルクセンブルク・ワインのミニセミナーと試飲&懇親会を催し、ルクセンブルクの豊かな食文化をご紹介したいと考えています。
「ルクセンブルク、食とワインの夕べ(仮称)」トークショーとワインセミナー
日時: 2018年9月11日(火)午後7時~9時
会場: Glocal Café (港区北青山2-10-29 日昭第二ビル 1F)
登壇者:Renato Favaro (レナト・ファヴァロ)氏、今野有子氏
イベントの詳細は後日お知らせいたしますが、まずは皆様、この日を開けておいてくださいね!
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